إنَّ الهندسة بشكل عام هي تطبيق القواعد والقوانين العلمية على أرض الواقع، بهدف تلبية احتياجات الإنسان، ومن أجل ابتكار الاختراعات العلمية التي التي من شأنها أن تُساعد الناس في حل مشاكلهم بالإضافة إلى تسهيل حياتهم.
وتهتم “الهندسة الصناعية” أو ما يُطلق عليها باللغة الإنجليزية “Industrial Engineering” بتصميم وتطوير وإدارة الأنظمة القائمة على الموارد البشرية، والمواد، والمعلومات، والآلات، والطاقة. ويعتمد تخصص الهندسة الصناعية على علم الرياضيات، والفيزياء، والعلوم الإنسانية، بالإضافة إلى المبادئ والتحليلات الهندسية من أجل تحديد مخرجات الأنظمة.